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炸凤凰”、“炖全鸭”等等，可以说，每一道菜都是一曲充斥着血腥味的悲歌。如有一道菜叫“白玉穿龙”，是将活泥鳅与豆腐一起煮，在烧煮的过程中，泥鳅痛苦难忍挣扎游窜，自然钻入豆腐之中，最后与豆腐一起煮熟。这种...
索达吉堪布
|杀生|
http://www.fjdh.cn/article/2006/06/1753324325.html
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再烧制而成，比方说素鸡、素酱肉、素肘子、素火腿等；二是“卤货”，以面筋、香菇为主料制成，有素什锦、香菇面筋、酸辣片等；三是“炸货”，过油煎炸而成，有素虾、咯炸盒等。而且不单单是素料荤制，菜名也取得荤。...
佚名
|中华|素食文化|健康|历史|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/09491536783.html
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从依止法的角度来说，确实有很大的优点。 敏公上师也不主张轻易受灌顶和依止上师。敏公上师幽默地说，“有些人到处受灌顶，运气好还罢了，万一碰到一个假上师灌顶，一颗炸弹就全炸光了。” 虽说有人也知道观察...
常愧
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/23571642004.html
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颗炸弹击中，所幸炸弹没炸，只是砸穿了屋顶，碰破了西侧第一尊佛像局部。 为什么在这样激烈的攻战中，奉国寺没有遭到毁灭性破坏。原来，解放战争伊始，解放军就下达了保护祖国文物的命令，由古建筑学家梁思诚...
不详
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/16080359033.html
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她均喜食。清人薛宝辰《素食略说》云："罗汉菜，菜蔬瓜之类，与豆腐、豆腐皮、面筋、粉条等，俱以香油炸过，加汤一锅问焖。甚有山家风味。太乙诸寺，恒剧此法。"对罗汉形象的亲和之感，江浙一带将蚕豆称为罗汉豆。...
李立祥
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/22501566795.html
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不抗癌、不抗病，因为番茄中含有番茄素，它和蛋白质结合在一起，周围还有纤维素包裹，很难出来，要加温到一定的程度才释放出来。所以番茄炒鸡蛋、番茄蛋汤、番茄烧豆腐、番茄炒肉、炸番茄就是营养丰富的美味佳肴了。...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/13060270983.html
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将荷叶揭开，下面是一栩栩如生的“甲鱼”。“甲鱼”的背壳由一特大厚冬菇制成，下面是冬笋、冬菇、金针等。又如“炸青梅”，用蘑菇作心，色青味鲜，香脆可口，居名出自《三国演义》中“望梅止渴”的故事。静安寺素斋...
吴平
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/07262480084.html
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,例如汤或酱汁)。
整个地烤根类蔬菜或冬南瓜,可避免因水分流失而损失的营养。用油来炸或炒菜会衍生其它营养上的问题:锅里所产生的大多数热量来自精炼过的油,而非蔬菜。如此烹饪意欲使菜肴更加美味,但...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/08/10484588190.html
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炸石，曾炸出个大洞。洞口有一石碑，碑文字体繁杂，请来当地最有名望的私塾先生也不识一字，洞内有龙形化石多具，当地人因此称其为“白龙洞”。
白龙寺的最后一进禅房在20世纪80年代初被拆，双人难以合抱...
汪海
|五明研究|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/06091095386.html
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满寺满眼地炸开来，一树树，一丛丛，浅粉，洁白，深紫，浓香沁鼻，明晃晃香辣辣地俗艳着。偶尔可见的几株银杏和海棠可以算做是丁香的点缀和陪伴。1400年的古刹，花事该是几经沉浮呢？
闻到笙箫管竹乐器的...
徐坤
|五明研究|
http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/08411196411.html